El Cabildo de El Hierro, a través de la empresa pública Mercahierro ha presentado el punto de venta Sabores del Meridiano, ubicado en El Majano, en un acto donde asistió el presidente de la institución, Alpidio Armas, y el consejero delegado de Mercahierro, David Cabrera, junto a empresarios y agentes vinculados al sector agroalimentario.

Sabores del Meridiano abrirá sus puertas próximamente, con un horario de lunes a viernes de 08:00 horas a 14:00 horas. Una iniciativa que busca promover los productos más emblemáticos de El Hierro, aglutinando en un mismo espacio una amplia variedad de marcas herreñas.

El consejero delegado de Mercahierro, David Cabrera, destacó en el acto de presentación, la estratégica ubicación de la tienda, próxima a la Cooperativa de Ganaderos y el punto de venta de quesos ‘El Herreño’, así como a la fábrica de quesadillas Torres.

"Esta ubicación nos permite dinamizar la zona industrial y atraer a visitantes que puedan disfrutar de nuestros productos herreños”, afirmó Cabrera. Además, anunció que se prevé establecer puntos de venta itinerantes por toda la isla, lo que permitirá llevar estos productos a diferentes rincones de El Hierro y acercarlos aún más a los turistas y residentes.

Por su parte, el presidente del Cabildo de El Hierro, Alpidio Armas, destacó en su intervención que esta iniciativa marca el camino de la institución para poner en valor la calidad de los productos de la isla. Además, Armas expresó su apoyo al trabajo de las empresas públicas y sus servicios, resaltando su papel fundamental en el desarrollo económico y social de El Hierro.

Entre las marcas que estarán presentes se encuentran bodegas como Viña Frontera, Bodega Padrón, Bodega Mirador de Adra, Bodega Cornicales, Bodega Valientes Vinos, Bodega Uwe Urbach, Las Vetas, Elysar y Bodega El Tesoro. Además, los amantes de la cerveza podrán adquirir la artesanal Kuf Kuf. En cuanto a la miel, las marcas Aromas de El Hierro y Flores Herreñas se podrán adquirir en este espacio.

Otros productos típicos como las quesadillas también se incluyen, marcas como La Herreña, quesadillas de La Abuela, Torres, y Adrián Gutiérrez e Hijas. También se podrán encontrar productos como el gofio Abuelo Pancho, Cumbres Herreñas, y los productos frescos de Frutas del Hierro SAT y la Sociedad Cooperativa del Campo Frontera a través de la IV gama de piña de El Hierro.

Asimismo, Cabrera manifestó que se espera que con el tiempo se vayan incorporando otros productos y empresas locales, “lo que enriquecerá aún más la oferta y contribuirá a consolidar a Sabores del Meridiano como un espacio clave para la promoción de la identidad gastronómica de El Hierro”.